「グリルをもっと活用したい！」「グリルでいろいろな料理をつくりたい！」
そんな声にお応えして、「ココットプレート」を使ったグリルの活用方法をご紹介します。
使い方や機能は、リンナイ社製ガスコンロを基準にしています。機種により操作方法が異なりますので、商品に付属の取扱説明書やクックブックを参考に、グリル調理をぜひお楽しみください！
機種によって異なりますが、ココットプレートに食パンを並べて自動モードを選び、加熱します。焼き加減はお好みでどうぞ。野菜やソーセージなども一緒にグリルすれば、手軽に朝食メニューの完成です！
揚げ物を温めなおす際にも、グリルが便利です。ココットプレートに揚げ物を乗せ、「あたため」機能を選びましょう。余分な油をカットし、サクッとした食感に仕上げてくれます。
ココットプレートを使えば、魚焼きも簡単！ フタのおかげで、庫内への油ハネも最小限に抑えられます。ココットプレートは汚れがたまりやすい網目がなく簡単に洗えるので、後片付けが楽なのもうれしいポイントです。
下味をつけた鶏肉をココットプレートに並べて加熱するだけで、唐揚げが完成します。
ほかにも、ノンフライのトンカツもココットプレートでつくることができますよ。
ピザクラストにお好みの具材を乗せて、自家製ピザはいかがですか？ もちろん、市販のピザの温めにもおすすめです。
夜ごはんにぴったりのお肉と野菜のローストも、ココットプレートで。お好みの食材に塩・こしょうをし、ハーブを添えてグリルで加熱すればOK。「放っておくだけ」の簡単レシピです。
リンナイ株式会社より、「グリルを活用したレシピ集」が発行されています。ぜひご覧ください。
→レシピ集を見る
フタつきで油ハネを最小限に防げる、便利なココットプレート。グリルをたっぷり活用できること間違いなし！のこちらの商品は、「DELICIA（デリシア）」、「LiSSe（リッセ）」、一部のガラストップコンロ・クリアトップコンロでお使いいただけるグリル専用のプレートです。
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